
為有效落實水產品源頭監管工作,進一步提升水產品質量安全水平,3月7日,市疫控中心攜手道滘農技中心,于道滘轄區內積極開展了水產品質量安全風險監測工作。
考慮到道滘當地漁業生產的實際狀況,抽檢人員依次前往該鎮閘口村、大羅沙村等3個水產養殖場進行抽樣。此次共抽取了草魚、鯽魚和南美白對蝦4批次樣本。所有樣品均由市疫控中心人員在現場完成制樣、簽字、封樣等流程后,帶回市疫控中心,針對孔雀石綠、氯霉素和呋喃西林類代謝物等10個項目展開檢測。
除此之外,抽檢人員還對養殖場地進行了實地檢查,仔細查看養殖品種以及養殖生產記錄。同時,現場為養殖場工作人員講解了規范用藥的方法,以及如何防范水產品污染風險。并且向養殖場發放了《水產養殖用藥明白紙》《水產養殖技術操作指南》等宣傳資料,強調養殖場需嚴格執行休藥期制度,樹立健康養殖理念,合理規范使用符合國家標準的漁藥,以此切實保障水產品質量安全。
接下來,道滘農技中心將持續密切關注本次監測結果的反饋情況。并依據本次水產品監測結果,有針對性地調整本鎮水產品快速檢測抽檢計劃。同時,強化溯源管理工作,重點抓好生產記錄檔案、生產交易索證索票制度的落實,堅決守護好水產品質量安全的紅線和底線,全力以赴為市民群眾“舌尖上的水產品安全”提供服務保障。
來源:道滘農技中心










